Minimaal een halve verse grapefruit gegeten voor een maaltijd wordt geassocieerd met een sterk verbeterde insulineresistentie. Dit is geweldig voor je gezondheid en het algemene welzijn.

In de grapefruit zit een prima voedzame combinatie van vezels, kalium, lycopeen (een helderrood carotenoïde), vitamine C en choline (een vitamine B). Deze krachtige combinatie helpt om het hart gezond houden.

Grapefruit is ook een uitstekende bron van de krachtige antioxidant vitamine C, evenals andere antioxidanten. Hierdoor helpt grapefruit mee tegen de vorming van vrije radicalen die kanker kunnen veroorzaken.

Lycopeen inname wordt gelinkt aan een verminderd risico op prostaatkanker, alsmede blijkt uit onderzoek van de Universiteit van Cambridge dat het een positieve invloed heeft op hart en bloedvaten.

Grapefruit helpt vanwege het hoge water- en vezelgehalte ook mee in het voorkomen constipatie (verstopping) en bevorderd een gezond spijsverteringskanaal. Niet alleen belangrijk als we ouder worden, maar een voordeel op elke leeftijd!

Als een van de meest hydraterende vruchten ter wereld (met 91% water een goeie tweede achter de watermeloen) en daarnaast ook nog vol gestouwd met belangrijke ektrolyten, is de grapefruit ook een handige snack om bij de hand te hebben om uitdroging te voorkomen.